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商品説明

★ 神奈川県横浜市の山田工業所とのコラボ商品

★ 打出し という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術

★ この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけではなく、表面に凹凸ができるので油なじみがよいのが特長

★ 打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、 薄く軽量になり、熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されている

★ ビタクラフトプロで好評な片手ハンドルを採用。持ちやすく使い勝手が抜群

スペック

* サイズ:直径27×深さ7.5cm
* 本体重量:1.05kg
* 素材・材質:本体/鉄(SPHC熱延鋼板)、ハンドル/ステンレススティール
* 生産国:日本

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